|
Kipsate Met Garam Masala
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500gr. kipfilet, 1 kleine ui, 1 grote teen knoflook, 1 eetlepel citroensap, 2 theelepels garam masala, 1/4 tl zout, 1 tl suiker, 1 el sojasaus, 2 cm verse gember
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ui, gember, knoflook pureren in vijzel of staafmixer, dan rest van de ingredienten erbij doen. Hierin de kip een aantal uur lekkker laten marineren. Dan de kipsate lekker op de bbq of grilpan op het fornuis.
|
|
|